เมนูอาหาร100เมนู Fundamentals Explained
เมนูอาหาร100เมนู Fundamentals Explained
Blog Article
สูตรอาหารและเคล็ดลับที่ดีที่สุดจากเชฟทั่วโลก
ตามด้วยหมูบดผัดจนสุกและใส่กุ้งลงไปตามใจชอบเลย
อยากรู้สูตรเด็ดเคล็ดลับรสรินทร์ตอนใหม่ๆ อย่าลืมกดไลค์แฟนเพจรสรินทร์ นะคะ
– ผัดให้ทุกอย่างเข้ากัน แล้วตักใส่จาน โรยหน้าด้วยผักชี พร้อมเสิร์ฟ
อาหารอีสาน จะมีปลาร้าเป็นองค์ประกอบเสียส่วนมาก ด้วยสภาพความแห้งแล้ง การถนอมอาหารในรูปแบบปลาร้า จึงเป็นที่นิยม เช่น ส้มตำ แกงหน่อไม้ หมกปลาช่อน เป็นต้น เรียก กับข้าวอีสาน
– นำน้ำยำไปราดบนไข่ต้มยางมะตูมที่จัดไว้ในจาน ตกแต่งด้วยผักชี พร้อมเสิร์ฟ
ข้าวผัดหมูใส่ไข่: เมนูผัดข้าวคลาสสิคที่สามารถทำให้เสร็จสรรพเร็ว มีส่วนผสมหลักคือข้าวสวยผัดกับหมูสับและไข่เจียว เพิ่มรสชาติด้วยซอสข้าวผัดและเครื่องปรุงรสต่าง ๆ.
ไข่ตุ๋นมีต้นกำเนิดในเกียวโตและโอซาก้าในสมัยคันเซ ต่อมาได้แพร่กระจายไปยังเอโดะและนางาซากิ สามารถเสิร์ฟไข่ตุ๋น ได้ทั้งแบบร้อน อุ่น หรือเย็น และตกแต่งด้วยแครอทหั่นฝอย ผักชีฝรั่งญี่ปุ่น หรืออาหารทะเลอื่นๆ
• ผัดเปรี้ยวหวานหมูทอด (ดูวิธีทำคลิก)
ข้าวแช่สูตรโบราณ ตำรับชาววังแท้ๆ สดชื่นดับกระหายคลายร้อน
อาหารไทย: ความอร่อยและเสน่ห์ของรสชาติไทย
การตกแต่งอาหาร: การนำอาหารออกมาเสิร์ฟนั้นเป็นสิ่งที่สำคัญ เพราะความสวยงามและการนำเสนอให้เข้ากับวัฒนธรรมไทย เมนูอาหารมื้อเย็น ง่ายๆ รวมถึงการวางอาหารในจานและการเสิร์ฟพร้อมน้ำซุปและเครื่องปรุงรสเสริม.
อาหารเหนือ จอผักกาดพริกสด ไม่ใส่ถั่วเน่า
ทุกบ้านคงมีปลากระป๋องติดบ้านกันอยู่แล้ว คิดอะไรไม่ออกก็นำปลากระป๋องมาทำเป็นอาหารกินกันเลย แต่จะกินปลากระป๋องแบบเปล่าๆก็ดูธรรมดาไป มาเพิ่มสีสันให้กับปลากระป๋องโดยการนำปลากระป๋องมายำกินแบบแซ่บๆกันค่ะ